12987酿酒工艺，秉承传统工艺，纯粮固态发酵
坚守传统古酿工艺酿出来的酱香酒，更香更地道经过多次发酵和多轮取酒，整个生产周期长达一年以上。包括一个生产周期，两次投料、九次蒸煮、八次发酵和七次馏酒，再经过三年以上的陈酿和勾兑才能完成。
